原淀粉經(jīng)過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學(xué)特性。變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應(yīng)用的要求。改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉。預(yù)糊化淀粉設(shè)備
預(yù)糊化淀粉設(shè)備:原淀粉經(jīng)過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學(xué)特性。變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴(kuò)大其應(yīng)用范圍,利用物理、化學(xué)或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團(tuán)或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性(如:糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合于一定應(yīng)用的要求。這種經(jīng)過二次加工,改變性質(zhì)的淀粉統(tǒng)稱為變性淀粉。
變性目的一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如:高溫技術(shù)(罐頭殺菌)要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好,冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好,果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途,擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如:紡織上使用淀粉;羥丙基淀粉代替血漿;高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。
我公司生產(chǎn)的設(shè)備經(jīng)由專業(yè)設(shè)計(jì),調(diào)節(jié)了機(jī)腔和螺桿結(jié)構(gòu),使變性淀粉的功能實(shí)現(xiàn)了多元化,生產(chǎn)出的變性淀粉系列產(chǎn)品適用于紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域,隨著研究的深入,擠壓機(jī)在變性淀粉市場(chǎng)領(lǐng)域中將會(huì)發(fā)揮越來越大的作用。該機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)組成。
2、原料:玉米淀粉、木薯淀粉等
3、產(chǎn)品:變性淀粉適用于纖維素、紡織、食品、造紙、建材、鑄造、石油鉆井等領(lǐng)域
預(yù)糊化淀粉設(shè)備
4、生產(chǎn)能力:100-150kg/h,200-300kg/h,300-500kg/h
5、生產(chǎn)流程:
原料混合→擠壓熟化(膨化)→粉碎→包裝
6、機(jī)器材料:所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
7、生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 裝機(jī)功率 | 實(shí)際功率 | 產(chǎn)量 | 設(shè)備尺寸 |
LY65 | 35kw | 25kw | 100-150kg/h | 2.7x1.1x1.8m |
LY70 | 48kw | 35kw | 200-300kg/h | 2.9x1.1x1.8m |
LY85 | 95kw | 70kw | 300-500kg/h | 3.9x1.2x2.0m |